Cambodai Angkoor Wat Update New 2017

Search This Blog

Korea Food, April 18, 2017

October 09, 2017

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

របៀបធ្វើ តុងយាំបង្គាអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់

តើបងៗជាស្ត្រីមេផ្ទះចង់ដឹងពីរបៀបធ្វើម្ហូបមួយមុខទៀតដែលមាន រស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសារដែរ ឬទេ? ថ្ងៃនេះផងដែល ខ្ញុំសូមធ្វើការបង្ហាញពីមុខម្ហូបមួយមុខទៀត ដែលមានឈ្មោះថា តុងយាំបង្កង ។ នេះគឺជាម្ហូបមួយមុខដែលមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ព្រមទាំងប៉ូវកំលាំងរបស់លោកអ្នកថែមទៀត។ + គ្រឿងផ្សំ - គល់ស្លឹកគ្រៃមួយគល់ - បង្កងស្រស់ ៧ - ខ្ទឹមសរ ២ ឬ ៣ កម្ពឹស - តុងយាំ ១ ដុំតូច - អំបិល ១ ស្លាព្រាកាហ្វេ - ទឹកត្រី ១ ស្លាព្រាបាយ - ស្ករ ២ ស្លាព្រាកាហ្វេ - ប៊ីចេង ១ ស្លាព្រាកាហ្វេ - ស្លឹកជី - រំដេង ១ ដុំតូច + វិធីធ្វើ ១. អ្នកអាចយកខួរបង្កងចេញ ឬក៏មិនបាច់យកចេញក៏បាន រួចលាងបង្កង និងជីឲ្យស្អាត។ ២. ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមដាក់បំពងឲ្យឈ្ងុយដួសដាក់ចានទុកមួយអន្លើ។ ចំណែកឯរំដេងត្រូវយកទៅដុតឲ្យឈ្ងុយដំឲ្យទក់ រួចដំគល់ស្លឹកគ្រៃឲ្យទក់ដូចគ្នា។ ៣. ដាក់ដាំទឹកឲ្យពុះបន្ទាប់មកដាក់បង្កង, ជី, រំដេង និងគល់ស្លឹកគ្រៃចូលចាំមួយ រំពុះដាក់តុងយាំចូលកូរឲ្យសព បន្លែមប៊ីចេងស្ករទឹកត្រីអំបិលចូ...

សម្លការីសាច់មាន់

+សម្លការីសាច់មាន់ + គ្រឿងផ្សំ៖ - សាច់មាន់ ៥០០ ក្រាម - ពពុះសណ្តែក ៥០ ក្រាម - ស្បែកជ្រូកក្រៀម ៥០ ក្រាម - សណ្ដែកដីឆ្អិន ១០០ ក្រាម - ម្ទេសឆ្អើរ ៥ ផ្លែ - គល់ស្លឹកគ្រៃ ៤ គល់ - ល្មៀតមួយថ្នាំងដៃ - ស្លឹកក្រូចសើច ៣ សន្លឹក - ត្រប់មូល - ដំឡូងជ្វា ២៥០ ក្រាម - ល្ពៅ ២៥០ ក្រាម - សណ្តែកគួរ ២០០ ក្រាម - ស្ករពាង ១ ស្លាបព្រាបាយកន្លះ - ដូងទំុ ១ ចំហៀង - អំបិល ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ប៊ីចេង ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ម្ជូរអំពិល ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ - ទឹកត្រី ៣ ស្លាបព្រាបាយ - ប្រហុក ៤ ចង្វា - ខ្ទឹមស ៥ កំពឹស វិធីធ្វើ៖ 1 - លាងសាច់ឲ្យស្អាតកាត់ជាដុំៗល្មមៗ 2 - ដាក់ត្រាំម្ទេះជាមួយនិងទឹកក្តៅឲ្យរីកបន្ទាប់មក ចិញ្ច្រាំវាឲ្យម៉ត់ ដាក់ស្ករចូលចិញ្ច្រាំវា ដើម្បីឲ្យម្ទេះ និងស្កររលាយចូលគ្នាល្អ។ ចិញ្ច្រាំប្រហុកឲ្យម៉ត់ រួចចាប់ដាក់ចានរាបមួយ ទាំងប្រហុកចិញ្ច្រាំ និងម្ទេសចិញ្ច្រាំ។ 3 - ហាន់គល់ស្លឹកគ្រៃល្អិតៗ ជិតសំបកល្មៀតឲ្យស្អាតដាក់ចូលទៅក្នុងត្បាល់បុកមួយ បុកឲ្យម៉ត់ បន្ទាប់មកថែមខ្ទឹមស បុកឲ្យម៉ត់ បន្ថែមស្លឹកក្រូចសើច ២ សន្លឹក បន្ទាប់មកយកអង្រែបុកញ៉ុមៗ ដើម្បីឲ្យស្លឹកក្រូចសើចចេ...

ស្ងោរជ្រក់បង្កង , បបរគ្រឿងសាច់មាន់ បែបកូរ៉េ និង មឹកឆាគល់ស្លឹកគ្រៃ

គ្រឿងផ្សំ ស្លឹកក្រូច ៥ សន្លឹក ស្លឹកខ្ទឹម ២ ដើម ហាន់តូចៗល្មម គល់ស្លឹកគ្រី ១ ដើម ជីនាងវង ហាន់តូចៗល្មម បង្កង ៥០០ ក្រាម បកឲ្យស្អាតហើយយកក្បាលចេញ ផ្សិត ៣០០ ក្រាម (ផ្សិតចំបើង) ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ១ ស្លាបកាហ្វេព្រា ស្កសរ ១ ស្លាបព្រាបាយ អំពិលទុំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ(ធ្វើឲ្យទៅជាទឹកអំពិល) ដុំស៊ុបខ្នរ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ បំបែកឲ្យតូចៗ ខ្ទឹមស ៣ កំពឹស ដំឲ្យបែកឲ្យតូចៗ វិធីធ្វើ ១.ជាដំបូងអ្នកដាក់ឆ្នាំងដាំទឹកសិន ពេលដែលទឹកពុះអ្នកដាក់ដុំស៊ុបដែលបានបំបែករួចហើយ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ,ស្លឹកក្រូច,គល់ស្លឹកគ្រៃ,ខ្ទឹមស ហើយគ្របមួយសន្ទុះសិន។ ២.មួយសន្ទុះក្រោយមកទើបអ្នកដាក់បង្កង និងផ្សិតចូល រង់ចាំបន្តិចឲ្យទឹកពុះម្តងទៀត។ ៣.ក្រោយពីទឹកពុះម្តងទៀតហើយអ្នកត្រូវដាក់ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ, ស្កសរ ១ ស្លាបព្រាបាយ, អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំពិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ រង់ចាំបន្តិចដែរទើបដាក់ស្លឹកខ្ទឹម និងជីនាវងចូលនោះជាការរួចស្រេច។ របៀបធ្វើទឹកត្រីផ្អែមៈ អ្នកត្រូវផ្សំគ្រឿងមានដូចជា ដំបូងអ្នកត្រូវដាក់ម្ទេ...

Powered by Blogger

Korea Food, April 18, 2017

Comments

Post a Comment